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商场内“小而美”冰场成潮流
2019年02月26日 11:16   来源:解放日报  

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  春节期间,位于吴中路万象城的世纪星冰场,迎来一波客流高峰?!白蠲Φ氖焙?,办公室工作人员都到领冰鞋的前台帮忙,手脚稍微慢一点,队伍就要排到隔壁餐厅门口。我们要以最快的速度让顾客领到鞋、穿上鞋?!北本┦兰托巧虾7止咀芫砦す⑺?。

  一天可卖掉800多张门票

  春节期间人流如织,在韦国英的意料之中,“过年过节以散客为主,门票100元一张,可以滑2小时。春节期间,一天可以卖掉800多张门票?!贝?017年开张至今,这块1800平方米的标准场地是上海面积最大的冰场。万象城在设计之初就决定要做冰场,这么大的场地没有一根柱子。

  2010年,世纪星在上海经营第一家冰场,地点在奔驰文化中心。韦国英回忆,“刚开始门票180元一张,当时真冰滑冰场在上海比较稀奇,很多人来了看一下说,‘哇,真冰??!’然后就走了。至于穿冰刀上冰,那时候上海人不太会,一开始也不接受?!?/p>

  随着中国健儿在冬奥会崭露头角,尤其北冰南展战略的推行,上海的冰雪文化不断升温。愿意去真冰冰场体验的人多起来,其中专业培训进一步升温。每个工作日的16时至21时,冰场培训班就开始忙碌起来,目前在吴中路冰场接受专业培训的孩子有500多名。据悉,还有不少苏浙一带的孩子送到上海来培训,“都是各省重点培养的队员送到这里训练,因为我们的师资力量好?!?/p>

  经营性冰场喜欢进商场

  相比吴中路万象城这块堪称奢侈的大冰面,沪上不少经营性冰场选择“小而美”。真冰冰场选择开在时尚商场里,成了一个潮流。

  比如,冠军溜冰场分别在新世界城、百联又一城店和百联西郊店有三家冰场。运营方相关负责人李宁介绍,新世界城的冰场2005年开业,虽然只是400平方米的迷你场地,但因为地处市中心,曾火爆一时、供不应求?!跋衷谏虾1《嗔?,市场竞争日趋激烈,所以我们的客流量跟以前的峰值时不能比?;ㄑ捅蚺嘌?,是公司营收的大头?!?/p>

  85元两小时一张门票不贵,这是冠军冰场薄利多销的经营之道。上海的社会经营性冰场在满足市民参与体育活动需求的同时,也承担了一部分青少年培训任务。李宁说:“春节期间,每天售出门票300多张。我们现在以冰雪运动普及结合个别培养,有几个冰球队员已代表上海参加全国青少年比赛。此外,百联西郊店与长宁区体育部门合作,培养绿苑小学队列滑队?!保ń夥湃毡钦?龚洁芸 秦东颖)


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